Neuigkeiten, Veranstaltung

Luftschloss-Sommerfest „der Anfang ist nah“ am 15.08.2015

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raucht das Luftschloss eine neue Wolke?

Keiner weiß was kommt. Mit dem Wissen, dass dem Laden und den ganzen Projekten, die in diesen Räumlichkeiten einen Platz gefunden haben (Umsonstladen, Freirad – das Verleihrad, Topo Rojo, ein Fairteiler von Foodsharing, eine Selbsthilfe-Werkstatt für Fahrräder…) mit der Kündigung zum 1.10. die vorläufige Existenz gefährdet wird, möchten wir ein positives Zeichen setzen und miteinander feiern.

Einladung zum Luftschloss-Sommerfest am 15.08.2015

Um 14 Uhr, nach der normalen Öffnungszeit, fangen wir an umzubauen.

Ab 15 Uhr ca. gibt es Getränke und Kuchen (gerne können selbstgebackene Kuchen mitgebracht werden).

Es wird Workshops geben:
Monster bauen aus unbrauchbarem, altem Krimskrams.
Bauen und basteln aus alten Fahrradteilen.

Livemusik ca. ab 15 Uhr

Improtheater ab ca. 17 Uhr mit Steffen und Tobi

In Zusammenarbeit mit Foodsharing gibt es eine VoKü.

Ab ca. 20 Uhr laden wir zur JamSession ein.

Danach open End – vom Plattenteller.

 Wir freuen uns auf einen großartigen Tag!
https://www.facebook.com/events/915602358510357/

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Neuigkeiten

Vegetarisch Grillen

Es ist sonnig, warm, perfektes Grillwetter! An diesem Donnerstag wird beim Luftschloss auch ein Sommerfest stattfinden, bei dem wir gemeinsam grillen. Auf einen Grill muss aber nicht unbedingt immer Fleisch drauf, deshalb hier ein paar leckere Veggi-Gerichte für den Grill:

Grillrezepte in Aluflolie

  • Schafs-/Kuhmilchkäse mit Zwiebelringe, Tomatenscheiben und Olivenöl in Alufolie einpacken.
  • Kartoffeln in Würfel geschnitten mit Öl, Salz, Pfeffer und Rosmarin mariniert und dann ins Alupaket
  • Rharbarber geschnitten mit (Apfel/ Orangen-)Saft oder Limo, Zucker und Zimt im Alupaket, evtl. noch mit Krokant oder Nüssen
  • Schafskäse mit Pilzen, Gemüse (z.B. Zucchini, getrocknete Tomaten, Rote Beete, Tomatenmark…) evtl. Joghurt, Zitrone, Kräutern vermischt

Jeweils in Alufolie einpacken, auf den Grill für 15-20min…fertig!

Gegrillte Zucchini/Aubergine
Zucchini und Auberginen(Auberginen vorher noch für 15min in Salz einlegen damit sie weich werden) in Olivenöl, Kräuter der Provence / oder frische Kräuter, Salz u. Pfeffer einlegen. Dann einfach auf den Grill bis sie durch sind.

marinierte Zucchini
marinierte Zucchini

Gefüllte Pilze
Pilze mit einer Maße aus Schafskäse, Joghurt, Zitrone und den kleingeschnittenen Pilzstiele füllen, und so auf den Grill legen das nichts heraustropft oder fällt. Sobald der Käse gut zerlaufen ist fertig zum servieren 😉

Fladenbrot
Stockbrotteig (Hefe, Mehl, Wasser, Öl, bissl Salz) und dann aufteilen

  • Herzhaft: mit Kräutern (und eventuell noch Schafskäse, dann halt nicht mehr vegan)
  • Süß: mit Schokolade und Zucker und Nüssen

Aus dem Teig kann man gut Fladen machen und die grillen, geht voll schnell. Die Herzhaften Fladen kann man super mit den gegrillten Pilzen kombinieren.

Daneben gibt es natürlich auch die üblichen Verdächtigen, diverse Soja oder Lupine Würstchen, Steaks …also ganz hilflos ist man also nicht, wenn man ohne Fleisch grillen möchte, im Gegenteil. Das Sommerfest bietet sich super an, um diesbezüglich zu experimentieren, was einem denn am besten schmeckt.

Wir freuen uns beim Sommerfest natürlich auf alle Gästen, ob nun mit tierischem Grillgut oder fleischlosen Varianten. 🙂

Neuigkeiten

Sommerfest im Luftschloss

Das Luftschloss läd zum Sommerfest ein!

Am Donnerstag den 07.06.2012 organisiert das Luftschloss ein kleines Sommer-Straßenfest, vorm Luftschloss. Los gehts ab 15 Uhr, open end. Gefeiert wird bei schönem Wetter in der Straße vorm Umsonstladen, also bei den Posthallen. (genaue Ortsangabe)
Wir bauen ein paar Grills auf, damit mitgebrachtes Gemüse und Fleisch gegrillt werden kann. Für Sitzgelegenheiten (Bierbänke/-tische) ist auch gesorgt. Es ist geplant, ein Workshop-Board aufzuhängen, bei der jeder anbieten kann, anderen Dinge beizubringen. z.B. jonglieren, Bauchtanz, Break-Dance. Das wird dann zu Beginn in einen zeitlichen Rahmen gepackt und schon kanns losgehen 🙂
Außerdem gibt es noch viel interessante zu erleben:
  • Eine Geschichtenerzählerin mit Geschichten sowohl für Erwachsene als auch für Kinder wird zu Gast sein und (man glaubt es kaum:) Geschichten erzählen!
  • Kinderschminken – wir schminken sowohl Kinder als auch Erwachsene zu beispielsweise Schmetterlingen oder Tigern.
  • Einige Bands werden für musikalische Untermalung sorgen, auch eine Jam-Session ist angedacht, also bringt eure Instrumente mit! (o:
  • Eine Break-Dance Gruppe von unseren Dance-Encore Nachbarn wird Auftreten
  • Es wird „Story of Stuff„-Kurzfilm Vorführungen geben.

Getränke, Essen und Geschirr bitte jeder selbst mitbringen! (wichtig!)

Sommerfest 2012
Sommerfest 2012